一、餐具污水分析

消毒餐具污水涵蓋餐具消毒廠、洗碗廠、餐館、快餐店、食堂、賓館、酒店等餐具清洗污水。餐具消毒污水處理設(shè)備是在引進國外技術(shù)基礎(chǔ)上，加以改進完善而適于中國國情的一種先進、高效、低能耗、易維護的理想含油污水處理器。餐具消毒污水經(jīng)處理后，水中的油脂（FOG）、總懸浮物（TSS）將大幅度降低。餐具消毒污水含有大量飯菜殘渣、油污、洗滌劑等，污水量小但可生化性好。根據(jù)對北京、上海等地餐飲廢水檢測結(jié)果表明：BOD為300-500mg/L，COD為 1000mg/L左右，油脂為150－421 mg/L，氨氮平均值6－50 mg/L，SS為300－568 mg/L，這些指標均高于國家《污水綜合排放標準》（GB8978－1996）中規(guī)定的排放濃度（見表1），其中油脂，BOD，COD，SS要遠遠高于三級標準，當污水排入城市管網(wǎng)時，至少應執(zhí)行三級標準；排入河流時應執(zhí)行一級A標準。

二、設(shè)備簡介

山東夢之潔水處理設(shè)備有限公司生產(chǎn)的的消毒餐具污水處理設(shè)備，徹底解決餐具消毒污水的處理問題。必將使污水處理達標排放，而且成本低，占地小，滿足眾多中小業(yè)主需求。

設(shè)備是集生物降解、污水沉降、氧化降解等工藝于一體的裝置，設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、占地少，可根據(jù)現(xiàn)場場地情況地埋或置于地面上，具有運行經(jīng)濟，抗沖擊濃度能力強，處理效率高等優(yōu)勢，并在餐具消毒企業(yè)中取得了良好運行效果。設(shè)備針對餐具消毒行業(yè)污水處理研發(fā)，采用生物工藝凈化水體，不產(chǎn)生二次污染源，處理水滿足國家排放標準，是餐具消毒行業(yè)污水處理的優(yōu)選。

三、設(shè)備工藝

消毒餐具污水處理設(shè)備主要由預處理單元、生物單元、二沉槽等組成，該設(shè)備去除有機物核心單元是在生物單元。根據(jù)污水成分及水量建議用戶選用物化生化的處理方法，物化處理即經(jīng)氣浮機去除污水中雜質(zhì)以及大部分油脂，氣浮機采用容器氣浮機氣浮機，經(jīng)濟便宜，氣浮機出水進入生化處理階段即一體化設(shè)備，一體化設(shè)備是以A/O生化工藝為主，集生物降解污水沉降、氧化消毒等工藝于一體的污水處理設(shè)備，設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、占地少，全部設(shè)置于地下，也可采用地上放置，運行經(jīng)濟，抗沖擊濃度能力強，處理效率高的一種高效污水處理裝置。

四、設(shè)備優(yōu)勢

1、餐具污水處理設(shè)備采用全自動操控模式，設(shè)備可針對廢水水量自動調(diào)節(jié)系統(tǒng)運行模式。

2、采用全自動化運行模式，無需專人控制。

3、消毒污水處理設(shè)備采用AO污水處理工藝，故障少運行流程簡單。

4、防腐工藝采用里三外四層環(huán)氧瀝青防腐工藝，防腐壽命15年以上。

5、對與易損耗配件，設(shè)備均采用一用一備配套模式，保證使用年限。

6、內(nèi)置高密度填料，設(shè)備材質(zhì)采用國標碳鋼。

五、設(shè)備安裝要求

1、配套單元：現(xiàn)場需設(shè)置調(diào)節(jié)池，用于收集車間清潔污水，調(diào)節(jié)池采用地下式，采用混凝土澆筑。　

2、基礎(chǔ)：餐具消毒污水處理設(shè)備如放置在地坪以上，只需準備一塊大于設(shè)備外形的混凝土地坪作為基礎(chǔ)，要求水平、平整。

3、安裝：根據(jù)安裝圖就位連接好管道后注入清水，檢查各管道有無滲漏，若無則箱體四周覆土，直至設(shè)備檢查孔，并平整地面。把電控箱控制線與水泵接通，電控箱與電源接通，接線時注意風機、電機的轉(zhuǎn)向，必須與風機所指方向相同。

餐具消毒污水的處理還需要各方面的共同努力，業(yè)主要認識到餐具清洗廢水帶來的危害，積極上馬污水處理設(shè)備，而環(huán)保公司也要切切實實把污水處理設(shè)備做好，切實達到污水處理的效果。